Ət soyuducu anbarı ət, su məhsulları, quş əti və dondurulmuş ət emalı, pərakəndə və topdansatış sənayesi üçün uyğundur. Ət soyuducu anbarında soyuducuda saxlanılan ət məhsullarının növlərinə aşağıdakılar daxildir: dondurulmuş mal-qara əti, quş əti, mal əti, qoyun əti, donuz əti, it əti, toyuq, ördək, qaz, balıq, dəniz məhsulları və digər ətli qidalar. Bütün soyuq anbar tikinti üsulları və istifadə olunan soyuq anbar avadanlıqları oxşardır, lakin müxtəlif növ soyuq anbarlar üçün spesifik tələblər fərqlidir. Məsələn, təzə meyvələrin soyuq anbarı və dondurulmuş ətin soyuq anbarı üçün tələb olunan temperatur, izolyasiya lövhələri və soyuducu qurğuların sayı fərqlidir.
（1）Ət soyuducu anbarının tikintisi üçün bəzi təkliflər
1- Əvvəla, soyuducu sistemi seçərkən avtomatik sabit temperatura malik tam avtomatik rəqəmsal ekranlı mikrokompüter elektrik nəzarətçisi seçməlisiniz. Ət soyuducu anbarı əl ilə işləməyi tələb etmir, bu da istifadəsini və idarə olunmasını asanlaşdırır.
2. Soyuq saxlama avadanlığı üçün enerjiyə qənaət edən və səs-küyü az olan soyuducu avadanlıqlar seçilməlidir. Ət qidası soyuq saxlama sistemində aşağı enerji istehlakı və səs-küyü az olan idxal və ya yerli soyuducu kompressorlar istifadə olunur.
3. Ət qidası üçün soyuq saxlama gövdəsi rəngli polad lövhələrdən və paslanmayan polad lövhələrdən hazırlanmışdır ki, bunlar zəhərli deyil, qoxusuz və paslanmayandır və soyuducu sisteminin maksimum səmərəliliyinə nail olmaq üçün qapalı və açıq hava temperatur fərqindən qaynaqlanan soyuq ötürülməni azalda bilər.
4. Soyuq saxlamanın izolyasiya effekti yaxşı olmalıdır. Ət qidası soyuq saxlama yerlərində, xüsusilə ultra aşağı temperaturda yüngül, yüksək möhkəmliyə malik, yaxşı izolyasiya xüsusiyyətlərinə malik, korroziyaya davamlı, yaşlanmaya qarşı, güvəyə davamlı, toksik olmayan və kiflənmədən azad kompozit lövhə divarları hazırlamaq üçün izolyasiya materialları kimi qabaqcıl kompozit materiallardan istifadə edilməlidir. Aşağıdakılar onun üstünlüyünü göstərir.
.
（2） Ət qidasının soyuq saxlanması üçün tədbirlər
1. Soyuq anbar döşəmələrinin saxlanılması. Ümumiyyətlə, kiçik prefabrik soyuq anbarların döşəmələrində izolyasiya lövhələri istifadə olunur. Soyuq anbarlardan istifadə edərkən yerdə çoxlu miqdarda buz və suyun qarşısını almaq lazımdır. Buz varsa, təmizləyərkən yerə çırpmaq və ya zədələmək üçün sərt əşyalardan istifadə etməyin.
2. Soyuq saxlama panellərinin texniki xidməti. Qeyd edək ki, istifadə zamanı anbar gövdəsinin yerli istilik izolyasiya performansının azalmasının qarşısını almaq üçün anbar gövdəsinin sərt cisimlərlə toqquşmasına və cızılmasına diqqət yetirin.
3. Soyuq saxlama yerlərində boşluqların saxlanılması. Anbar lövhələri arasında müəyyən boşluqlar var. Tikinti zamanı hava və nəmin daxil olmasının qarşısını almaq üçün bu boşluqlar mastiklə möhürlənəcək. Buna görə də, bəzi möhürlənmə qüsurlu hissələr istifadə zamanı vaxtında təmir edilməlidir.
4. Soyuq saxlama quraşdırıldıqdan və ya uzunmüddətli dayandırıldıqdan sonra yenidən istifadə edildikdən sonra soyutma sürəti münasib olmalıdır. Hər gün 8-10℃ səviyyəsində idarə etmək və bir müddət 0℃ səviyyəsində saxlamaq məqsədəuyğundur.
Gaungxi Soyuducu Soyutma Avadanlıqları MMC
Tel/Whatsapp:+8613367611012
Yazı vaxtı: 05 Dekabr 2023