Soyuducu anbarın istilik yükünü hesablamaq üçün istifadə olunan açıq hava meteoroloji parametrləri "istilik, havalandırma və kondisionerin dizayn parametrlərini" qəbul etməlidir. Bundan əlavə, bəzi seçim prinsiplərinə diqqət yetirmək lazımdır:
1. Soyuq otaq korpusunun daxil olan istiliyinin hesablanması üçün istifadə edilən açıq hava hesablama temperaturu yayda kondisionerin gündəlik orta temperaturu olmalıdır.
2. Soyuq otaq qapağının minimum ümumi istilik izolyasiya əmsalı hesablanarkən xarici havanın nisbi rütubətini hesablamaq üçün ən isti ayın orta nisbi rütubətindən istifadə edilməlidir.
Qapının açılması istiliyi və soyuducu otağının ventilyasiya istiliyi ilə hesablanan açıq havanın temperaturu yay ventilyasiyasının temperaturu ilə, açıq havanın nisbi rütubəti isə yay havalandırmasının açıq havanın nisbi rütubətindən istifadə etməklə hesablanmalıdır.
Buxarlandırıcı kondensator tərəfindən hesablanan yaş lampanın temperaturu yayda açıq havanın temperaturu olmalıdır və yaş lampanın orta illik temperaturu 50 saat ərzində təmin edilmir.
Təzə yumurta, meyvə, tərəvəz və onların qablaşdırma materiallarının alış temperaturu, o cümlədən meyvə-tərəvəz soyudulduqda tənəffüs istiliyinin hesablanması üçün ilkin temperatur yerli satınalmalar üçün pik ayda orta aylıq temperatura əsasən hesablanır. Pik istehsal ayında dəqiq aylıq orta temperatur yoxdursa, yayda kondisionerin gündəlik orta temperaturunu mövsümi korreksiya əmsalı n1-ə vurmaqla istifadə edilə bilər.
| NO | Növ | Temperatur | Nisbi rütubət | Ərizə |
| 1 | Təzə keeing | 0 | Meyvə, tərəvəz, ət, yumurta | |
| 2 | Soyuq anbar | -18~-23-23~-30 | Meyvə, tərəvəz, ət, yumurta, | |
| 3 | soyuq otaq | 0 | 80%~95% | |
| 4 | soyuq otaq | -18~-23 | 85%~90% | |
| 5 | buz saxlama otağı | -4~-6-6~-10 |
Soyuducu anbarın hesablanmış tonajı hesablanmışdan hesablanırtəmsil olunan qidanın sıxlığı, soyuq otağın nominal həcmi və onun həcmdən istifadə əmsalı.
Soyuducu anbarın faktiki tonajı: faktiki ehtiyat vəziyyətinə uyğun olaraq hesablanır.
Ps:Nominal həcm daha elmi təsvirdir, beynəlxalq standartlara uyğun üsuldur; tonajın hesablanması Çində ümumi üsuldur; faktiki tonaj xüsusi saxlama üçün hesablama üsuludur.
Soyuq vaxta daxil olan malların temperaturu aşağıdakı müddəalara əsasən hesablanır:
Soyumamış təzə ətin temperaturu 35°C-də, soyudulmuş təzə ətin temperaturu isə 4°C-də hesablanmalıdır;
Xarici anbardan ötürülən dondurulmuş malların temperaturu -8℃～-10℃ səviyyəsində hesablanır.
Xarici anbarı olmayan soyuducu anbar üçün dondurulmuş materialın dondurma otağına daxil olan malların temperaturu soyuducu anbarın dondurma otağında soyutma dayandırıldıqda və ya buzla örtüldükdən sonra və ya qablaşdırıldıqdan sonra malların temperaturuna uyğun olaraq hesablanır.
Bitirdikdən sonra soyudulmuş balıq və karidesin temperaturu 15 ° C olaraq hesablanır.
Bitirdikdən sonra soyuq emal otağına daxil olan təzə balıq və krevetlərin temperaturu balıq və karidesin bitirilməsi üçün istifadə olunan suyun suyun temperaturuna uyğun olaraq hesablanır.
Təzə yumurta, meyvə və tərəvəzin alış temperaturu istehsalın ən yüksək olduğu ayda soyuq otağa daxil olan yerli qida məhsullarının aylıq orta temperaturuna uyğun olaraq hesablanır.
Göndərmə vaxtı: 16 iyul 2022-ci il