Soyuq saxlama yerinin qurulmasının ilk addımı: soyuq saxlama ünvanının seçimi.
Soyuq saxlama anbarları üç kateqoriyaya bölünə bilər: saxlama soyuq saxlama anbarı, pərakəndə soyuq saxlama anbarı və istehsal soyuq saxlama anbarı. İstehsal soyuq saxlama anbarı istifadənin təbiətinə görə daha çox konsentrasiyalı təchizatla istehsal sahəsində tikilir. Rahat nəqliyyat və bazar əlaqələri kimi amillər də nəzərə alınmalıdır. Soyuq saxlama anbarı günəş işığı və tez-tez isti külək olmayan kölgəli bir yerdə, kiçik soyuq saxlama anbarı isə qapalı yerdə tikilmək daha yaxşıdır. Soyuq saxlama anbarının ətrafında yaxşı drenaj şəraiti olmalı və yeraltı suların səviyyəsi aşağı olmalıdır. Bundan əlavə, soyuq saxlama anbarının tikintisindən əvvəl soyuducunun gücünə uyğun olaraq müvafiq tutumlu üç fazalı enerji təchizatı əvvəlcədən qurulmalıdır. Soyuq saxlama anbarı su ilə soyudulursa, su boruları çəkilməli və soyutma qülləsi tikilməlidir.
Soyuq saxlama qurğusunun inşasının ikinci mərhələsi: soyuq saxlama tutumunun müəyyən edilməsi.
Sıra arası dəhlizlərə əlavə olaraq, soyuducu anbarın ölçüsü il ərzində saxlanılacaq kənd təsərrüfatı məhsullarının maksimum miqdarına uyğun olaraq dizayn edilməlidir. Bu tutum, soyuducu otaqda yığılmaq üçün saxlanılan məhsulun tutmalı olduğu həcmə əsaslanır. Yığınlar və divarlar, tavanlar və paketlər arasındakı boşluqlar və s. hesablanır. Soyuq anbarın tutumu müəyyən edildikdən sonra soyuq anbarın uzunluğunu və hündürlüyünü müəyyənləşdirin. Soyuq anbar tikilərkən emalatxanalar, qablaşdırma və bitirmə otaqları, alət anbarları və yükləmə-boşaltma platformaları kimi zəruri köməkçi binalar və qurğular da nəzərə alınmalıdır.
Soyuq saxlama yerlərinin tikintisinin üçüncü mərhələsi: soyuq saxlama yerlərinin izolyasiya materiallarının seçilməsi və quraşdırılması.
Yaxşı istilik izolyasiya performansına sahib olmaq üçün soyuq saxlama izolyasiya materiallarının seçimi yerli şəraitə uyğunlaşdırılmalıdır. Həm də iqtisadi cəhətdən sərfəlidir. Bir neçə növ soyuq saxlama izolyasiya materialı mövcuddur. Biri sabit forma və spesifikasiyaya emal edilmiş, sabit uzunluq, en və qalınlığa malik lövhədir. Saxlama lövhəsinin müvafiq spesifikasiyaları saxlama gövdəsinin quraşdırılması ehtiyaclarına uyğun olaraq seçilə bilər. 10 sm qalınlığında saxlama lövhəsi, 15 sm qalınlığında saxlama lövhəsi ümumiyyətlə aşağı temperaturlu soyuq saxlama və dondurucu soyuq saxlama üçün istifadə olunur; başqa bir növ soyuq saxlama poliuretan spreyi ilə köpükləndirilə bilər və material birbaşa tikiləcək soyuq saxlama anbarının kərpic və ya beton anbarına püskürdülə bilər və forma verilir. Arxa tərəfi həm nəmə davamlı, həm də istilik izolyasiyaedicidir. Müasir soyuq saxlamanın strukturu əvvəlcədən hazırlanmış soyuq saxlama istiqamətində inkişaf edir. Nəmə davamlı təbəqə və istilik izolyasiya təbəqəsi daxil olmaqla soyuq saxlama komponentləri yerində hazırlanır və yığılır. Üstünlükləri tikinti rahat, sürətli və hərəkətli olmasıdır, lakin dəyəri nisbətən yüksəkdir.
Soyuq saxlama anbarının tikintisində dördüncü addım: soyuq saxlama anbarının soyutma sisteminin seçilməsi.
Kiçik soyuducular əsasən tam qapalı kompressorlardan istifadə edir ki, bu da tam qapalı kompressorların aşağı gücünə görə nisbətən ucuzdur. Soyuq saxlama soyutma sisteminin seçimi əsasən soyuq saxlama kompressoru və buxarlandırıcısının seçimidir. Orta ölçülü soyuducular ümumiyyətlə yarı germetik kompressorlardan istifadə edir; böyük soyuducular isə yarı germetik kompressorlardan istifadə edir.
Yazı vaxtı: 22 iyul 2022