Meyvə və tərəvəzin təzə saxlanılan soyuducu anbarı əslində bir növ idarə olunan atmosferdə təzə saxlanılan soyuducu anbardır. Əsasən meyvə və tərəvəz saxlamaq üçün istifadə olunur. Tənəffüs tutumu onun metabolik prosesini gecikdirmək üçün istifadə olunur, belə ki, o, hüceyrə ölümü əvəzinə demək olar ki, yuxusuzluq vəziyyətində olur, beləliklə, saxlanılan qidanın teksturası, rəngi, dadı, qidalanması və s. uzun müddət əsasən dəyişməz saxlanıla bilər və bununla da uzunmüddətli təravət əldə edilir. Effekt.
İdarə olunan atmosfer soyuducu anbarının saxlama effekti:
（1） Nəfəs almağa mane olun, üzvi maddələrin istehlakını azaldın və meyvə və tərəvəzlərin əla dadını və aromasını qoruyun.
(2) Suyun buxarlanmasına mane olun və meyvə və tərəvəzləri təzə saxlayın.
(3) Patogen bakteriyaların böyüməsini və çoxalmasını maneə törətmək, müəyyən fizioloji xəstəliklərin baş verməsini nəzarət etmək və meyvələrin çürümə dərəcəsini azaltmaq.
(4) Yetişdikdən sonra müəyyən fermentlərin fəaliyyətini maneə törətmək, etilen istehsalını maneə törətmək, post-yetişmə və yaşlanma prosesini gecikdirmək, uzun müddət meyvə möhkəmliyini qorumaq və daha uzun raf ömrünə sahib olmaq.
Nəzarət olunan atmosfer soyuducu anbarının xüsusiyyətləri:
(1) Geniş tətbiq sahəsi: müxtəlif meyvələrin, tərəvəzlərin, çiçəklərin, fidanların və s. saxlanması və qorunması üçün uyğundur.
(2) Saxlama müddəti uzun və iqtisadi faydası yüksəkdir. Məsələn, üzüm 7 ay, alma 6 ay, sarımsaq mamırı isə 7 aydan sonra təzə və yumşaq saxlanılır,
ümumi itkisi 5%-dən azdır. Ümumiyyətlə, üzümün torpaq qiyməti cəmi 1,5 yuan/kq təşkil edir, lakin saxlama sonrası qiymət Bahar bayramından əvvəl və sonra 6 yuan/kq-a çata bilər. qurmaq üçün birdəfəlik investisiya
soyuq saxlama, xidmət müddəti 30 ilə çata bilər və iqtisadi faydalar çox əhəmiyyətlidir. İldə qoyulan sərmayə ildə öz bəhrəsini verəcək.
(3) Əməliyyat texnikası sadədir və baxım rahatdır. Soyuducu avadanlığın mikrokompüteri temperatura nəzarət edir, xüsusi olmadan avtomatik işə başlayır və dayanır
nəzarət və dəstəkləyici texnologiya iqtisadi və praktikdir.
Əsas avadanlıq:
1. Azot generatoru
2. Karbon qazı təmizləyicisi
3. Etilen təmizləyicisi
4. Nəmləndirici cihaz.
5. Soyuducu sistem
6. Temperatur sensorunun konfiqurasiyası
Göndərmə vaxtı: 30 noyabr 2022-ci il