Özbəkistanın meyvə təzə saxlanılan soyuducu anbarı

Thefunksiyasımeyvə soyuducu anbarı:

1.Meyvələrin soyuducu anbarı meyvələrin təzə saxlanma müddətini uzada bilər ki, bu da adi qida soyuducu anbarından daha uzundur. Bəzi meyvələr soyuducu anbarda saxlandıqdan sonra onlar mövsümdənkənar satıla bilər, bu da müəssisələrə daha yüksək mənfəət əldə etməyə kömək edir;

2.Meyvələri təzə saxlaya bilər. Anbardan çıxdıqdan sonra meyvələrin rütubəti, qida maddələri, sərtliyi, rəngi və çəkisi saxlama tələblərinə effektiv şəkildə cavab verə bilir. Meyvələr təzədir, demək olar ki, təzə yığılanda olduğu kimidir və bazara keyfiyyətli meyvə-tərəvəz vermək olar.

3.Meyvə soyuducu anbarı zərərvericilərin və xəstəliklərin yaranmasının qarşısını ala, itkiləri azalda, xərcləri azalda və gəliri artıra bilər;

4.Meyvə soyuducu anbarının quraşdırılması kənd təsərrüfatı və yan məhsulları iqlimin təsirindən azad etdi, təzə saxlama müddətini uzatdı və daha yüksək iqtisadi səmərə əldə etdi.

Ümumiyyətlə, meyvələrin saxlanma temperaturu 0°C ilə 15°C arasındadır. Fərqli meyvələr müxtəlif saxlama temperaturlarına malikdir və onların uyğun temperaturuna görə ayrıca saxlanmalıdır. Məsələn, üzüm, alma, armud və şaftalıların saxlama temperaturu təxminən 0℃~4℃, kivi, liçi və s.-nin saxlama temperaturu təxminən 10℃, qreypfrut, manqo, limon və s.-nin uyğun saxlama temperaturu təxminən 13~15 ℃-dir.

Soyuq anbara qulluq üsulu:

1.Çirkli su, kanalizasiya, buz əridən su və s. soyuducu anbar lövhəsinə korroziv təsir göstərir, hətta buzlanma anbarda temperaturun dəyişməsinə və balansın pozulmasına səbəb olur ki, bu da soyuducu anbarın xidmət müddətini qısaldır. Buna görə su yalıtımına diqqət yetirin; anbarı mütəmadi olaraq təmizləyin və təmizləyin. Soyuducu anbarda yığılmış su (o cümlədən, əridilmiş su) varsa, saxlama lövhəsinin donmaması və ya aşınmasının qarşısını almaq üçün onu vaxtında təmizləyin ki, bu da soyuducu anbarın xidmət müddətinə təsir göstərsin;

2.Anbarda mütəmadi olaraq ətraf mühiti yoxlamaq və aqreqatın avadanlığının buzunu əritmək kimi ərimə işləri aparmaq lazımdır. Dondurma işləri qeyri-müntəzəm aparılarsa, qurğu dona bilər ki, bu da soyuducu anbarın, hətta ağır hallarda anbar korpusunun soyuducu təsirinin pisləşməsinə səbəb olacaqdır. Həddindən artıq yük çökməsi;

3.Soyuducu anbarın qurğuları və avadanlıqları mütəmadi olaraq yoxlanılmalı və təmir edilməlidir;

4.Anbara girib-çıxarkən anbarın qapısı möhkəm bağlanmalı, siz çıxanda işıqlar sönəcək;

5.Gündəlik texniki baxış, yoxlama və təmir işləri.